基礎代謝量の計算ツール
基礎代謝量とは、完全な安静時に体が使うエネルギーです。3 つの式を並べているのは、同じ人でも 100 〜 300 kcal は食い違うからです。
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結果
これは集団レベルの式から得た推定値であり、あなたを測定した結果でも医学的助言でもありません。個人差は非常に大きいものです。食事やトレーニングを大きく変える前に、医師または管理栄養士に相談してください。
計算方法
Mifflin-St Jeor既定
men: BMR = 10W + 6.25H − 5A + 5
women: BMR = 10W + 6.25H − 5A − 161
(W in kg, H in cm, A in years)
- 出典
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO, American Journal of Clinical Nutrition 51(2), 1990, pp. 241–247.
- 前提
- 体組成が平均的な健康な成人。筋肉量を入れる項目はありません。
- 精度
- 一般集団に対しては3つのうち最も正確です。現代のコホートから導かれ、間接熱量測定に対して検証されており、Academy of Nutrition and Dieteticsが推奨する式でもあります。
Revised Harris-Benedict
men: BMR = 88.362 + 13.397W + 4.799H − 5.677A
women: BMR = 447.593 + 9.247W + 3.098H − 4.330A
- 出典
- Roza AM, Shizgal HM, American Journal of Clinical Nutrition 40(1), 1984, pp. 168–182, revising Harris JA and Benedict FG, 1919.
- 前提
- 同じ前提で、1919年に測定され1984年に再解析されたコホートに当てはめたもの。
- 精度
- 高めに出る傾向があり、ふつう5 %ほどです。元のコホートは体組成の点で現代の集団と異なっていたためです。今も広く引用されており、だからここに載せています。
Katch-McArdle
BMR = 370 + 21.6 × lean body mass (kg)
- 出典
- Katch FI, McArdle WD, "Nutrition, Weight Control, and Exercise", Lea & Febiger, 1977.
- 前提
- 除脂肪体重が分かっていること。性別を引数に取りません。除脂肪体重がすでにその差を含んでいるからです。
- 精度
- 除脂肪体重を実際に測っている場合は3つのうち最も正確です。体組成に反応する唯一の式だからです。当て推量の体脂肪率を入れると、逆に最も不正確になります。このページはBoerの式で除脂肪体重を推定しており、その旨を明記しています。
どの式を使うべきか
このページは既定で Mifflin-St Jeor を使います。一般集団に対しては3つのうち最も正確です。現代のコホートから導かれ、間接熱量測定に対して検証されており、Academy of Nutrition and Dieteticsが推奨する式でもあります。
- Revised Harris-Benedict — 高めに出る傾向があり、ふつう5 %ほどです。元のコホートは体組成の点で現代の集団と異なっていたためです。今も広く引用されており、だからここに載せています。
- Katch-McArdle — 除脂肪体重を実際に測っている場合は3つのうち最も正確です。体組成に反応する唯一の式だからです。当て推量の体脂肪率を入れると、逆に最も不正確になります。このページはBoerの式で除脂肪体重を推定しており、その旨を明記しています。
年齢・体重別の基礎代謝量
身長 175 cm での Mifflin-St Jeor 式、男女別。この式では基礎代謝量が加齢とともに年あたり約 5 kcal 下がるため、右にいくほど列の値が小さくなります。
| 体重 | 20 y | 30 y | 40 y | 50 y | 60 y | 70 y |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 55 kg・男性 | 1549 | 1499 | 1449 | 1399 | 1349 | 1299 |
| 55 kg・女性 | 1383 | 1333 | 1283 | 1233 | 1183 | 1133 |
| 70 kg・男性 | 1699 | 1649 | 1599 | 1549 | 1499 | 1449 |
| 70 kg・女性 | 1533 | 1483 | 1433 | 1383 | 1333 | 1283 |
| 85 kg・男性 | 1849 | 1799 | 1749 | 1699 | 1649 | 1599 |
| 85 kg・女性 | 1683 | 1633 | 1583 | 1533 | 1483 | 1433 |
| 100 kg・男性 | 1999 | 1949 | 1899 | 1849 | 1799 | 1749 |
| 100 kg・女性 | 1833 | 1783 | 1733 | 1683 | 1633 | 1583 |
よくある質問
- 基礎代謝量と総消費エネルギー量の違いは何ですか。
- 基礎代謝量は、一日中じっと横になっていた場合に使うエネルギーです。総消費エネルギー量はそれ以外のすべて、つまり動くこと、消化、トレーニングを加えたもので、通常は20 %から90 %高くなります。摂取量を決めるときに使うのは総消費エネルギー量のほうです。
- どの基礎代謝量の式を使えばよいですか。
- Mifflin-St Jeorです。ただし体脂肪率を実測しているならKatch-McArdleのほうが優れています。体組成に反応するためです。Harris-Benedictは比較のために含めていますが、高めに出る傾向があります。
- 3つの式で答えが違うのはなぜですか。
- 何十年も隔てて、異なる方法で、異なる集団に当てはめられたためです。3つの開きは通常100〜300 kcalで、どの基礎代謝量推定にもどれだけの不確かさが伴うかを率直に示しています。
- 基礎代謝量の推定はどのくらい正確ですか。
- 予測式はたいていの人で実測安静時エネルギー消費量の10 %前後に収まりますが、個人の誤差はもっと大きくなり得ます。体組成、甲状腺機能、遺伝は、身長と体重ではとらえられない形で実際の値を動かします。
- 基礎代謝量と同じだけ食べるべきですか。
- いいえ。基礎代謝量は一日中じっと横になっていた場合に必要な量です。普通に生活しながらその水準で食べるのは相当な不足であり、たいていは意図より大きくなります。総消費エネルギー量を使い、そこから差し引いてください。
- 減量すると基礎代謝量は下がりますか。
- はい。体が小さくなれば維持にかかる費用も減り、ここにあるどの式も体重の項を通じてそれを反映します。さらに、体格だけから予測される以上の適応的な低下があるという証拠もあり、摂取量が一定でも減量が時間とともに鈍る理由の一つです。
関連
このページは英語の原文から翻訳したものです。式・出典・数値は同一です。文章が不自然な場合は、英語版が正となります。 英語の原文を見る