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14 explications de ce qui se trouve derrière les calculateurs : d'où vient chaque équation, ce qu'elle présuppose et quelle confiance son résultat mérite.

• Ce que signifient les coefficients d'activité

  Les coefficients de 1,2 à 1,9 qu'emploie chaque calculateur ne viennent d'aucun article publié. D'où ils sortent, ce que dit la recherche, comment choisir.

  7 minutes de lecture

• Comment fixer un objectif de protéines

  L'apport recommandé répond à une autre question. Ce que les données soutiennent pour qui s'entraîne, quand monter, et sur quelle base rapporter le chiffre.

  6 minutes de lecture

• Comment fonctionne la méthode de masse grasse de l'US Navy

  Pourquoi un mètre ruban au cou et à la taille prédit la masse grasse, d'où viennent les logarithmes, comment mesurer correctement et quand elle se trompe.

  6 minutes de lecture

• Comment les méthodes de mesure de la masse grasse se comparent

  DEXA, pesée hydrostatique, pinces, mètre ruban et balances connectées, classés selon ce qu'ils mesurent vraiment et ce que chacun se trompe à faire.

  7 minutes de lecture

• Comment lire un tableau d'allure

  Convertir allure, vitesse et temps d'arrivée, pourquoi les projections à allure constante sont fausses, et ce que la formule de Riegel y change.

  5 minutes de lecture

• Comment se calcule le métabolisme de base, et pourquoi les équations divergent

  Ce que mesure vraiment le métabolisme de base, comment les équations de prédiction ont été construites, et pourquoi trois d'entre elles ne s'accordent pas.

  6 minutes de lecture

• Comprendre les zones de fréquence cardiaque

  D'où vient le modèle des zones, pourquoi Karvonen vaut mieux qu'un pourcentage du maximum, et pourquoi « 220 moins l'âge » est peu fiable.

  6 minutes de lecture

• Construire une cible calorique que l'on peut tenir

  Pourquoi la taille du déficit compte moins que la capacité à le tenir, comment en choisir un vivable, et à quoi servent les garde-fous de ce site.

  6 minutes de lecture

• En quoi les formules de 1RM diffèrent et quand chacune est juste

  Cinq équations publiées estiment votre maximum à une répétition. Où elles s'accordent, où elles divergent, et pourquoi l'écart est le vrai signal.

  6 minutes de lecture

• L'IMC est un dépistage, pas un diagnostic

  L'IMC a été conçu pour décrire des populations, pas des personnes. Ce qu'il dit, ce qu'il ne peut structurellement pas dire, et pourquoi il persiste.

  6 minutes de lecture

• Le malentendu sur les calories de maintien

  Le maintien n'est pas un nombre fixe qu'on consulte. Il bouge avec votre poids, votre activité et vos apports, ce qui change l'usage du calculateur.

  6 minutes de lecture

• Les valeurs MET expliquées

  Ce qu'est un équivalent métabolique, d'où viennent les valeurs du Compendium, et pourquoi deux calculateurs ne s'accordent pas sur la même séance.

  6 minutes de lecture

• Mifflin-St Jeor face à Harris-Benedict et Katch-McArdle

  Trois équations, trois réponses pour la même personne. Laquelle est la plus exacte, quand, et pourquoi la meilleure sur le papier déçoit souvent.

  6 minutes de lecture

• Pourquoi le poids varie d'un jour à l'autre

  Deux kilos de variation en une nuit, c'est de l'eau, du glycogène et le contenu du tube digestif, pas de la graisse. Ce qui bouge vraiment le chiffre.

  5 minutes de lecture

Cette page a été traduite de l'original anglais. Les équations, les sources et les chiffres sont identiques ; si une formulation vous semble maladroite, la page anglaise fait foi. Voir l'original en anglais